Falar inglês

Erros de conversação em inglês que devemos evitar

Como seres humanos, temos de aprender e de crescer através de nossas interações com outras pessoas. Muitas vezes, esses encontros são centrado em torno de grandes conversas ricas trocas significativas entre um pequeno grupo de pessoas, onde cada pessoa ativa escuta e compartilha. Grandes conversas são de valor inestimável – eles enriquecem a compreensão das pessoas e do mundo que nos cerca.

Socialmente, de ser alguém que pode envolver facilmente com os outros permite-nos criar amizades profundas e ganho incrível de crescimento pessoal e satisfação. Em nossas carreiras, que são mais eficazes quando trabalhamos bem com os outros – a capacidade de colaborar e ajudar a resolver problemas nos torna mais eficaz profissionais e faz com que nossas empresas mais bem-sucedidas.

Comum de conversação em inglês erros

Mas o que se tem de manter uma conversa em inglês e ele não é seu idioma nativo? Um dos muitos obstáculos para a aprendizagem de algo novo, como de conversação em inglês, é que ele pode ser difícil, demorado e até mesmo um pouco assustador! É por isso que fizemos uma lista de nove de conversação em inglês para evitar erros que se aplicam se você estiver com dúvidas de como falar inglês com uma ou várias pessoas de uma só vez. Mantenha estas dicas em mente para ajudar você a melhorar suas interações com pessoas de todo o mundo…

Fingindo interesse na pessoa

Uma das coisas que separa uma conversa, de uma “transação” (como encomendar alguma coisa em um restaurante) é o genuíno interesse mútuo de cada pessoa no outro. Se realmente não tem interesse em saber mais sobre a outra pessoa, nem se envolverem de forma significativa, e a interação vai se tornar transacional ou apenas “conversa.” A maioria das pessoas são fascinantes – tomar o tempo para aprender o que você pode sobre eles.

Discutir negativo e temas sensíveis

As pessoas estão mais empenhados e dispostos a partilhar quando eles estão relaxados e felizes. Especialmente quando você não conhece alguém assim, é sempre melhor concentrar nos pontos positivos – evitar o compartilhamento de seus maiores problemas e trazer os tópicos que poderiam ser negativa a partir de um cultural, religiosa, política, ou mesmo de uma perspectiva pessoal. Há sempre algo de positivo para compartilhar!

Tentando “ganhar” um argumento

Especialmente quando se fala com alguém que não conhece bem e/ou alguém de outro país ou de fundo, é precária para uma conversa (especialmente uma em que você está praticando suas aptidões de conversação em inglês) para evoluir para um debate ou discussão. É provável que, para quaisquer duas pessoas, há muitos pontos de desacordo, e se tais diferenças surgem, é melhor apenas tentar entender a outra pessoa, do ponto de vista, ao invés de “ganhar” um argumento. É perfeitamente aceitável para concordar em discordar sobre determinados assuntos e passar.

Desrespeitar crenças dos outros

Se você deseja ter uma boa conversa, outros devem sentir você não é julgamento. Quando alguém sente suas idéias e crenças são questionadas ou depreciadas, significativas, o exchange irá muitas vezes desligado. Em vez disso, tente ouvir para compreender, e é possível que você pode aprender alguma coisa!

“Monopolizar” o estágio

Diz-se que grandes atores, seus irmãos artistas olhar grande. É a própria essência do trabalho em equipe, e o mesmo princípio se aplica aos grandes comunicadores. Faça perguntas que permitem que outros, seja positivo, confiante, e talvez até mesmo um pouco arrogante, mas, certamente, lembre-se de fazê-lo de uma forma genuína. A energia positiva vai ser contagioso!

Benefícios do frango: conheça os principais

Ele é uma das estrelas das dietas, e está quase sempre acompanhado por uma saladinha básica e arroz, de preferência integral. Hoje, eu trago boas razões para o frango fazer parte do seu menu, forever.

Para começo de conversa, a carne de frango é mais fácil de digerir e tem menor quantidade de gordura saturada que a carne bovina. Vale a pena lembrar que essas gorduras são, na maioria das vezes, as responsáveis por muitos problemas cardíacos.

Conheça a seguir motivos extras para não deixar faltar frango nas suas refeições:

  • É fonte abundante de vitaminas – em especial, as do complexo B: B2 e B12. O metabolismo celular precisa delas nos processos energéticos e em funções do sistema nervoso. E são importantes, ainda, para o intestino, a pele, os cabelos, o estômago a boca e o fígado.

A carne da ave contém vitamina B3 (PP), que age em mecanismos do aparelho respiratório e na dilatação dos vasos sanguíneos. Sem esta       vitamina, ficamos mais propensos a lesões na pele, estomatite, anorexia e fraqueza muscular.

  • Possui todos os aminoácidos essenciais – são os aminoácidos que dão origem a diversos tipos de proteínas e enzimas. E mais: humor, atenção, concentração e qualidade do sono são algumas das funções nas quais os aminoácidos atuam.
  • Contém ferro – apesar de a quantidade ser inferior à encontrada na carne de boi, o frango também traz o mineral que combate a anemia.
  • Praticidade – um filé de frango grelhado ou cozido fica pronto rapidinho, garantido nutrientes para o seu jantar, por exemplo.

Mas, atenção! A pele do frango deve ser descartada, pois oferece elevado teor de gorduras, um perigo para a saúde. Principalmente de quem precisa controlar o colesterol ou já apresenta problemas cardiovasculares.

A pele é rica em LDL, o chamado colesterol ruim, que aumenta as doenças do coração. A recomendação dessa gordura é de, no máximo, 2 g por dia. E se você comer a pele de uma coxa de frango já atinge esta indicação de consumo.

Várias crenças cercam a carne de frango. Veja abaixo mitos e verdades sobre ela:

Frango caipira é mais saudável

Mito. O teor nutricional é o mesmo no frango de corte e no caipira. O que acontece é que o primeiro cresce mais rápido, pois é selecionado geneticamente e pode se desenvolver em ambiente controlado. E é abatido entre 38 e 49 dias de vida.

O frango caipira é abatido entre 80 e 140 dias, é criado solto, gasta mais energia, o que faz aumentar o teor de fibras oxidativas. Por isso, a carne fica mais escura e dura. Porém, nada disso altera a quantidade de aminoácidos, vitaminas e minerais.

A carne do frango de corte é repleta de antibióticos

Outro mito. O tipo de antibiótico utilizado na criação de frangos tem ação nos intestinos do animal; é usado para controlar a microbiota, e a substância não entra na carne da ave por causa do tamanho de suas moléculas.

O valor nutricional do frango é influenciado pela alimentação dele

Verdade. Se a ave receber ração suplementada com farinha de pescado, por exemplo, é possível conseguir uma carne com quantidades de ácidos graxos tipo 3 semelhantes às dos peixes. Ou seja, é fácil interferir na composição da gordura do frango.

Também é verdade: frango é a melhor escolha para quem deseja emagrecer. A carne da ave é uma das melhores fontes de proteína, inclusive as de alto valor biológico, para uma dieta balanceada e saudável – desde que preparada sem gordura, é claro. Se vc quiser dar um boost na perda de peso, eu recomendo o Super Slim X para Emagrecer.

Consumindo três porções de frango por dia, você prolonga a sensação de saciedade, diminuindo a vontade de beliscar entre uma refeição e outra.

Bom demais, não é mesmo? Confira os benefícios do frango você também.

E até breve com mais dicas!

Cozinheiro iniciante

10 dicas para cozinheiros iniciantes e novatos

Como muitos dos que nos seguem, certamente estão começando isso de cozinhar, e estão começando a aprender a cozinhar, vamos dar algumas dicas básicas para começar com o pé. Algumas destas recomendações também lhes servirão pessoas que nos são completamente novas. Este é o nosso decálogo para iniciantes, e não tão iniciantes:

1 – O mais importante antes de começar a cozinhar é ter claro o que se vai fazer. Por isso, a primeira coisa é ter lido a receita e verificar que temos todos os ingredientes que precisamos. Também é imprescindível ter claro os passos que vamos seguir na elaboração das receitas de pudim.

2 – Tenta evitar um caos na cozinha. Para isso você deve tentar ter tudo arrumado e se é possível ir limpando e afastando o que já temos usado e não precisamos. Certamente você vê tendes visto na tv, programas de culinária e sempre vão retirar e limpar o que sobra.

3 – Cuidado com o sal. Um cozido com pouco sal, podemos corrigi-lo, mas com um excesso de sal é mais complicado, mas se você passa você pode ler o seguinte truque: Corrigir refeições salgadas.

4 – A pressa quase sempre são más. A cozinha precisa de seu tempo e tentar torná-lo mais rápido costuma ser sinônimo de fracasso. Os melhores pratos são sempre os que foram feitos sem pressa e em fogo lento e dando-lhe o tempo de que necessita. Se um dia te falta tempo, você pode pesquisar receitas rápidas.

5 – Cozinhar com vinho pensa se eu beberia. O melhor vinho para cozinhar será o que for bom para beber. Não usar vinhos passados, picadas, ou que demoram muito tempo abertos.

6 – A cebola faz chorar, mas é um ingrediente que teremos que usar em muitos guisados. Há muitos truques para evitá-lo, mas sempre nos fará chorar. Tenta lavar com água fria para reduzir o efeito.

7 – O microondas tem a sua função, mas para descongelar os alimentos que vamos cozinhar o ideal é utilizar pouco a pouco. Isto é alcançado tirando do freezer os alimentos na noite anterior a ser cozinhados. Se fazemos isso com os nossos pratos ficarão muito mais saborosos.

8 – A massa é ideal para iniciantes, mas há que saber cocerla. Há que cocerla em bastante água com um fio de azeite e sal, e despeje a massa quando a água está fervendo forte. Além disso, é altamente recomendável removê-la com uma pá de madeira com frequência. Fazendo assim ficará solta e não vai ficar.

9 – Se por desgraça se nos cola ou queima a refeição, o primeiro não ficar nervoso, para evitar que a remováis. Se fizerdes isso, o sabor a queimado passará a fazer parte de todo o ensopado. Se a comida é colado a retirar imediatamente o recipiente do fogo e passar a comida para outra panela SEM MEXER e SEM RASPAR o fundo. Ou seja, nós mudaremos de bandeja a parte não queimada.

10 – Se você é novato e vai cozinhar para os convidados não se te interessa fazer receitas fáceis de fazer que não saibais. É preferível fazer um prato mais simples, mas que já tenhais cozido antes, desta forma é mais provável que dias podes bem.

Qualquer outra dica, truque ou recomendação para ampliar este decálogo é bem-vindo e, com certeza, ajuda a outras pessoas.